Nuestro Salchichón es un producto inigualable que no olvidará por su gran sabor.
- Embutido en tripa natural elaborado con carnes selectas troceadas y grasa de cerdo de bellota ibérico.
- El condimento que lo caracteriza es la pimienta. También contiene vino blanco, especias y sal común.
- Curado y madurado lentamente en secaderos naturales ubicados en La Alberca (Salamanca).